Bir Terbaik Untuk Diminum Di 2022

Bir Terbaik Untuk Diminum Di 2022 – Bir adalah banyak hal Tidak hanya sempurna untuk acara sehari-hari dan khusus, tetapi juga terang dan gelap, kaya dan kuat, dan asam dan manis.

Bir Terbaik Untuk Diminum Di 2022

brouwerijlane – Dengan meningkatnya kerajinan bir , itu juga berkembang biak tidak seperti sebelumnya, yang dapat membuat sulit untuk menemukan minuman terbaik.

Dari bir ringan hingga bir keras, ada juga berbagai macam busa untuk dipilih. “Ada begitu banyak bir yang mengesankan di luar sana, dan menyenangkan untuk menavigasi gaya yang berbeda dan kekuatan regional.

Mengapa membatasi diri Anda pada satu genre?” kata Jeff Moses, seorang karir pembuat bir dan perintis rumah botol kerajinan; dia juga ikut serta dalam merakit bir untuk Festival Bir Monterey Bay yang memenangkan penghargaan dan Festival Bir Liburan San Francisco.

Ini pertanyaan yang bagus. Jadi, untuk membantu Anda mengisi gelas bir favorit Anda, berikut adalah pilihan bir terbaik kami untuk diminum.

Baca Juga : Bir Terbaik Untuk Pecinta Bir 2022

Peace Tree Blonde Fatale Belgian-Style Blonde Ale

Meskipun mungkin tidak tersedia di mana-mana, Blonde Fatale dari Peace Tree Brewing adalah bir favorit saya,” kata Darian Everding, Spesialis Pengembangan Produk dan Bakat di London Underground di Ames, Iowa.

“Itulah yang saya simpan di rumah dan raih ketika saya keluar dengan teman-teman atau menonton konser. Itu adalah bir Iowa pertama yang saya miliki, dan itu mengejutkan saya! Ini memungkinkan saya untuk melihat kualitas luar biasa yang diproduksi tepat di komunitas saya dan membuat saya sangat bangga menjadi bagian dari komunitas perhotelan Iowa. Ini adalah pirang Belgia yang hebat dan seimbang yang, pada 8,5% ABV, berjalan-jalan.”

Dengan kecintaan pada bir negara bagian dan bir kerajinan mereka, John Martin dan Ken Broadhead meluncurkan Confluence Brewing Company di Des Moines pada tahun 2012. Tempat yang bagus untuk berkumpul dengan teman-teman, tempat pembuatan bir menawarkan ruang terbuka kepada pengunjung untuk mencoba berbagai bir buatan. Selasa sampai Minggu.

Sejumlah pilihan tersedia, mulai dari bir unggulan hingga varietas musiman dan terbatas dan termasuk unggulan seperti Des Moines IPA, Imogene Red, dan Mayday Mayday. Tempat pembuatan bir sering mengadakan acara, termasuk musik live dan truk makanan lezat seperti The Spot dan Powered by Fries. Tertarik dengan tur? Tur pembuatan bir dapat dipesan melalui situs web mereka.

Melayani pembuatan bir yang luar biasa sejak 2013, Mason City Brewing pabrik bir pertama di Mason City dalam 130 tahun terletak di jantung pusat kota bersejarah. Terselip di dalam sebuah bangunan tua, lengkap dengan langit-langit timah dan lantai maple asli, tempat pembuatan bir ini adalah tempat yang santai untuk menikmati salah satu dari delapan bir yang enak di tekan.

Melayani pecinta bir Kamis hingga Sabtu, tempat pembuatan bir menawarkan bir seperti Cream Ale, yang merupakan versi bir dari bir Amerika, Oatmeal Pale Ale, Milk Stout dan Irish Red untuk beberapa nama. Banyak acara berlangsung sepanjang tahun juga, termasuk hiburan musik.

Estrella Inedit Damm

Estrella Inedit adalah bir ekstra berbasis jelai dan gandum dari Pabrik Bir Damm Spanyol . Ferran Adrià , koki berbintang Michelin, berkolaborasi dengan sommeliernya dan pembuat bir utama Damm dalam ramuan yang sangat ramah makanan ini yang dengan cerdik menggabungkan pilsner malt-barley dan bir gandum ala bir.

Hasilnya adalah bir ringan, beraksen ketumbar dan kulit jeruk, yang bersih dan lembut, dengan sentuhan manis buah dan rempah-rempah. “Inedit adalah bir untuk makan malam,” kata Adrià. “Kami melihat ada celah yang harus diisi saat makan.”

Sejak 1876, ketika August Kunzmann Dam mendirikan tempat pembuatan bir di Barcelona, ​​​​itu telah menjadi toko utama SA Dam, tempat pembuatan bir terkemuka di kota itu. Merek ini adalah yang tertua di Spanyol dan nama Estrella berarti “bintang” dalam bahasa Catalan dan Spanyol.

Estrella Damm tersedia di banyak negara, termasuk Australia , Brasil , Kosta Rika , Peru , Bulgaria , Kanada , Siprus , Kroasia , Yunani , Ukraina , Norwegia , Polandia , Estonia , Portugal , Finlandia , Swedia , Korea Selatan , Taiwan , Georgia , Honduras dan Inggris dalam versi 4,6%.

Pada tahun 2009, koki restoran El Bulli dan sommelier mencampurkan bir lager dan bir gandum, kemudian menggabungkan malt barley, oat, hop, ketumbar, kulit jeruk, ragi dan air, yang disebut Inedit untuk Estrella Damm. Saya membuat bir. Inedit berarti “tak tertandingi”.

Lagunitas DayTime IPA

IPA kerajinan bermutu tinggi yang juga ringan karbohidrat, IPA DayTime Lagunitas menawarkan rasa penuh dengan 3 gram karbohidrat dan 98 kalori yang sangat sederhana. Ini memeriksa jumlah kotak yang diinginkan yang mengesankan: mudah diminum, hoppy, seimbang, dan penuh dengan jeruk dan buah tropis. Bir buatan California ini juga memiliki ABV 4% yang rendah, menjadikannya bir musim panas segar yang ideal.

Lagunitas Brewing Company , didirikan pada tahun 1993 di Lagunitas, California , adalah anak perusahaan dari Heineken International. Sebelum Heineken membeli 50% saham perusahaan pada tahun 2015, perusahaan tersebut memenuhi definisi pembuatan bir kerajinan. Dua tahun sebelumnya, perusahaan ini menduduki peringkat kelima tempat pembuatan bir kerajinan terlaris di AS. Heineken membeli sisa perusahaan pada tahun 2017.

Tempat pembuatan bir ini didirikan pada tahun 1993 oleh Tony Magee di Lagunitas, California , dan pindah setahun kemudian ke Petaluma, California , setelah mereka dengan cepat melampaui lokasi pedesaan West Marin yang asli.

Sebelum diambil alih oleh Heineken, Lagunitas adalah salah satu pabrik kerajinan dengan pertumbuhan tercepat di Amerika Serikat. Produksi meningkat dari 27.000 US bbl (32.000 hL) pada tahun 2004 menjadi 106.000 US bbl (124.000 hL) pada tahun 2010. Pada bulan Maret 2011, perusahaan memiliki 92 karyawan dengan distribusi di 32 negara bagian. Pabrik bir mengumumkan ekspansi $9,5 juta yang dijadwalkan akan dimulai awal 2012 yang meningkatkan kapasitas pembuatan birnya menjadi 600.000 US bbl (700.000 hL).

Pada tanggal 9 April 2012, Lagunitas mengumumkan rencana untuk pembuatan bir baru yang berbasis di Chicago yang dilengkapi dengan rumah pembuatan bir 250 barel yang juga akan memiliki kapasitas 600.000 US bbl (700.000 hL). Pada Mei 2012 diumumkan bahwa perusahaan telah menandatangani sewa untuk sebuah lokasi di lingkungan Douglas Park kota di North Lawndale , “yang akan menempatkan di ruang yang dimiliki oleh studio film Cinespace untuk setidaknya 20 tahun.”

Pabrik bir Chicago mulai memproduksi bir pada 18 April 2014, dan membuka taproom lokal beberapa bulan setelahnya. Tempat pembuatan bir ketiga direncanakan akan dibangun di Azusa, California, namun tempat pembuatan bir belum beroperasi sebagai akibat dari perlambatan pertumbuhan.

Pada bulan Desember 2014 Lagunitas mengajukan gugatan terhadap Sierra Nevada Brewing Company atas penggunaan dan gaya huruf IPA pada label mereka. Gugatan itu dibatalkan sebulan kemudian setelah protes publik.

Pada 8 September 2015, Heineken International mengakuisisi 50% saham di perusahaan untuk membantunya memperluas operasinya secara global. Sebagai hasil dari kesepakatan tersebut, Lagunitas tidak lagi dianggap sebagai tempat pembuatan bir berdasarkan definisi “kerajinan” menurut Asosiasi Bir , karena saham Heineken lebih besar dari 25%.

Kurang dari dua tahun kemudian, pada 4 Mei 2017, Heineken membeli sisa Lagunitas, menjadikannya pemilik tunggal tempat pembuatan bir. Pendiri Tony Magee melanjutkan sebagai CEO Lagunitas, dengan tujuan memperluas produksi dan distribusi bir Lagunitas di seluruh dunia.

Weihenstaphaner Hefe Weissbier

Dengan 1.000 tahun praktik, Weihenstaphaner Jerman adalah salah satu pabrik tertua yang ada saat ini, dan bir gandum emasnya mungkin menjadi andalannya.

Pasangan impian untuk sosis dan keju daging sapi tua Bavaria (meskipun cukup fleksibel untuk dipasangkan dengan makanan laut), Hefe Weissbier telah mengklaim peti penuh penghargaan internasional. Ia menikmati rasa pisang yang utuh dengan sentuhan cengkeh, tanpa mengorbankan kelembutan atau kesegaran.

Weihenstephan, Bavaria adalah tempat pembuatan bir Jerman pada lokasi bekas Weihenstephan yang ada di Freising, Bavaria. Total produksi pada tahun 2014 adalah 372.666 hektoliter (325.819 US bbl). Klaim ini kontroversial, tetapi tempat pembuatan bir mengklaim sebagai pabrik pembuatan bir tertua yang ada di dunia.” Sampai tahun 1950-an, pabrik menggambarkan tanggal pendirian sebagai 1146. Pada saat ini, dokumen 1040 muncul. Uskup Freising Otto I memberi biara hak untuk menyeduh. Dokumen ini telah ditolak secara luas sebagai dokumen palsu sejak awal abad ke-17. Catatan tertulis pertama dari tempat pembuatan bir berasal dari tahun 1675. Sumber lain dari 768 menunjuk ke Hop Gardens terdekat.

Pada tahun 1803, Biara Weihenstephan bubar dalam gelombang besar sekularisasi Jerman. Biara menjadi milik pemerintah Bavaria dan didirikan sebagai Königlich Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Pada tahun 1921 tempat pembuatan bir menjadi namanya saat ini. Saat ini 100% dimiliki oleh Bavaria, beroperasi sebagai perusahaan modern berdasarkan kebiasaan perusahaan swasta. Area di sekitar tempat pembuatan bir telah diperluas menjadi kampus Universitas Sains Terapan Weihenstephan Trisdorf.

Toppling Goliath King Sue

Distributed nationally, this Iowa brew, according to Everding, is highly prized for its abundance of citrus and hazy appearance.

“In addition to being a tasty, high-ABV brew, coming in at 7.8% ABV, Toppling Goliath’s King Sue and Pseudosue beers form a collaboration partnership with the Field Museum in Chicago,” she says. Even better, King Sue used to be an annual release, but nowadays you can find it almost year-round, Everding adds.

Dogfish Head SeaQuench Ale

Ketika saya memikirkan asam yang enak, saya ingin merasa segar setelah setiap tegukan,” kata Everding. Dan dia berpikir bahwa SeaQuench memberikan itu dan banyak lagi. Itulah mengapa ini bir musim panas terbaiknya. Sesi asam berjalan di antara gose (bir emas gandum yang asin) dan asam keras , jelasnya.

“Jika Anda menemukan diri Anda meraih seltzer jeruk nipis musim panas ini, saya benar-benar berpikir Anda harus mencoba SeaQuench sebagai gantinya,” saran Everding.

Dogfish Head Brewery adalah perusahaan pembuatan bir yang berbasis di Milton , Delaware yang didirikan oleh Sam Calagione. Dibuka pada tahun 1995 dan menghasilkan 262.000 barel bir setiap tahun. Dogfish Head telah menjadi tempat pembuatan bir yang berkembang pesat tumbuh hampir 400% antara tahun 2003 dan 2006. Tempat pembuatan bir tersebut ditampilkan secara menonjol dalam film dokumenter Beer Wars dan menjadi subjek serial Discovery Channel , Brew Masters , yang tayang perdana pada hari Minggu , 21 November 2010. Tempat pembuatan bir ini mengambil namanya dari Dogfish Head, Maine, di mana Calagione menghabiskan musim panas sebagai seorang anak.

Pilihan bir tertentu (termasuk banyak pilihan musiman dan satu kali pembuatan bir) dapat ditemukan di 31 negara bagian AS, ditambah Washington, DC Dogfish Head juga melisensikan “Dogfish Head Alehouse” dengan tiga lokasi di Gaithersburg, Maryland , Falls Church, Virginia , dan Fairfax, Virginia . Makanan yang dipasangkan dengan bir dan botol bir musiman Dogfish Head vintage tersedia di kedai bir mereka, begitu juga dengan bir pokok mereka. Perusahaan juga memiliki restoran bernama Dogfish Head Brewings & Eats bersama dengan restoran makanan laut bernama Chesapeake & Maine yang hanya mengambil makanan laut dari perairan Teluk Chesapeake dan Maine. Keduanya terletak di Pantai Rehoboth, Delaware . Pada 9 Mei 2019, Dogfish Head mengumumkan akan diakuisisi oleh Boston Beer Company seharga $300 juta.

Sam Calagione mulai membuat bir di dapurnya di New York City , di mana ia membuat bir pertamanya dari ceri yang terlalu matang bersama teman sekamarnya Ken Marino dan Joe Lo Truglio . Dogfish Head memiliki rumah pembuatan bir di Rehoboth, Lewes, dan Milton, Delaware. Bir sukses pertama yang diproduksi oleh Dogfish Head adalah Midas Touch, yang diseduh dengan madu, anggur Muscat putih, dan kunyit. Meskipun dimulai dengan hanya menjual bir di negara bagian Delaware, Dogfish Head menjadi salah satu pabrik mikro yang paling menguntungkan di Amerika Serikat. Pada 2017 itu mendistribusikan birnya di 38 negara bagian, yang terbaru adalah Louisiana.